A pochi chilometri dal centro abitato, alle falde di un querceto, si ergono la Chiesa della Madonna del Bosco ed il convento annesso. A testimonianza della religiosità del popolo pannese, ogni anno il 24 giugno si ripropone la solenne processione in onore della Vergine del Santuario.
Il 15 Agosto ricorre la festa delle spighe: i gestori di aziende agricole fanno il dono alla Madonna del Bosco con il ricavato dei propri campi, consistente in some intere cariche di spighe di grano, chiamate in dialetto “salme”.
Legata all’antica tradizione silvo-pastorale è la caratteristica zampogna, unica nella regione pugliese, che veniva fatta con il vello di agnello, flauto di canna e basso continuo di zucca.
Tradizioni popolari e feste religiose:
- 24 giugno S. Giovanni e processione della Madonna del bosco
- 6 luglio Rievocazione del Miracolo della pioggia
- 15 agosto Festa delle Spighe
- 26/27 agosto Festa patronale · S.Costanzo Martire e Madonna del bosco
- Agosto Sagre del prosciutto, della birra e del caciocavallo
- Agosto Agosto Pannese (spettacoli teatrali e musica)”